【アピールポイント】
◎創業36年目を迎える安定企業！
◎繁盛店の作り方が学べる！
◎早期キャリアアップ可能！
◎充実した研修制度あり！
◎裁量権が有り、企画立案の機会多数！

◆会社説明／募集背景◆
創業以来、
地元神戸で36年愛される焼き鳥業態
『とりひげ』『りんぐ』をはじめ、
『立ち呑み よりみちノスタルジア』
『大衆食堂スタンドそのだ』などの
業態を神戸を中心に東京・大阪に
展開中の当社。

今後も、さらなる事業拡大を目指していく中で、
より余裕のある人員配置を叶えるため、
そして次代を担う人材を育成するために
新たなスタッフを募集します。

仕事を通じて
繁盛店を生み出すための様々な
仕掛けを学んで頂くことができます。


【仕事内容】
料理長として会社、
各店舗に関わる業務を全てお任せします。

具体的には・・・
●各店舗の売上管理や人材管理
●スタッフのシフト管理、採用・教育
●新メニューの開発
●イベント企画・立案等
●販促施策のプランニング、実施　

今後も当社では新規店舗出店に向けて、
社員の更なる成長のステージを
生みだしていきます！


☆★☆ 《ここがポイント！》 ☆★☆
●あなたの意見を反映し結果へ繋げる
当社も以前はトップダウンで
意思決定をし、ある意味現場社員の
声は跳ね除け強引に進めていた時代も
ありました。
しかし成功と失敗を繰り返す中で、
現場社員の声を反映させ、
全員で取り組めば結果につなる事に
気づきました。
それ以降、現場社員の意見を中心に
動くことが当者の運営方針の
基盤となりました。

●意思決定を裏付ける土台作り
飲食店でありがちな仕事をしながら
覚えるだけの風土。当社では技術系の
研修を始め、マネジメント系の研修も
実施。経験や勘だけに頼ることなく、
根拠を持つことで意思決定のスピードが
増します。

●大切なのは行動力と納得感
リングでは社員の「行動力」こそが
業績を支えると考えています。
その行動力を引き出すのが『納得感』。
だからこそとにかく対話を重視し、
何でも言い合える関係性を気づき、
全員参加型の経営を重視しています。


今後益々成長していくために、
みなさんからのアイデアを積極的に
採用・実行していきます。
お客様に喜ばれる企画など、
良い案が思いついたら
遠慮なく教えてください！

あふれる個性を発揮して、
リングでしか体験できない世界を
楽しんでみませんか？

以下のいずれかの勤務経験をお持ちの方歓迎
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焼肉・焼き鳥・和食・中華料理
居酒屋・ダイニングバー
寿司・ラーメン
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☆★☆ 《こんな方が活躍！！》 ☆★☆
●考えるだけでなく、行動に移せる方
●失敗を恐れず挑戦を繰り返せる方
●夢や目標に対して貪欲な方
●思いをきちんと人に伝えれる方
●お互いを思いやれる気持ちのある方
●人が好き・接客が好きで、好奇心旺盛な方。
昔ながらの年功序列の世界ではないので、
若くても本気の方が活躍できます◎

平均所定労働時間：173時間/月

15:00〜25:00
【営業時間】17:00～24:00


就労期間：長期

固定時間制

週休2日制

兵庫県神戸市灘区岩屋北町 5丁目２-32

勤務先名: 立ち呑み　よりみち　ノスタルジア

■駅からのアクセス
阪神本線 ／ 岩屋駅(出入口1) 徒歩2分（110m）
JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／ 灘駅(出入口1) 徒歩3分（200m）
阪急神戸本線 ／ 王子公園駅(西口) 徒歩8分（610m）

■バス停からのアクセス
神戸市バス 100 JR灘 徒歩2分（150m）
神戸市バス 100 阪神岩屋 徒歩2分（160m）
阪神バス 西宮神戸線 敏馬 徒歩3分（220m）

月給 303,000円

※経験・能力を考慮の上、当社規定により給与は決定します。

試用期間なし

【福利厚生】
◎業績手当（インセンティブ）あり
◎昇給あり
◎賞与あり
◎資格手当あり
◇健康診断　※年1回
◇車通勤OK（パーキング代）
◇誕生日ボーナス（3000円）
◇研修制度
◇まかないあり
◇独立支援制度
◇髪型自由
※華美な髪型はNG
◇社員旅行

• ・健康保険
• ・厚生年金
• ・雇用保険
• ・労災保険

原則屋内禁煙

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追って採用担当者よりご連絡いたします。

【面接地】兵庫県神戸市灘区岩屋北町5丁目２-32

【正社員】採用担当

応募受付先電話番号：078-981-1640

• ・飲食

お仕事No：【正社員/料理長候補】立ち呑み　よりみち　ノスタルジア